Cara memasak Ikan Gurame Bakar

Gurame Bakar

Cara memasak Ikan Gurame Bakar, Si kakak suka bgt sama gurame bakar...apalagi ditambah bawang merah yang diiris kecil-kecil..tambah sedap dan mantaapp.

Bahan-bahan :

2 porsi

• 2 ekor gurame ukuran sedang
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdt garam
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• secukupnya minyak goreng
• secukupnya air
• Bahan Taburan :
• 3 siung bawang merah

Langkah :

30 menit

• Siapkan semua bahan.Cuci bersih ikan kemudian kerat2 dagingnya..
• Uleg garam, ketumbar, bawang putih dan kunyit..kemudian tambahkan air secukupnya.
• Rendam ikan dalam bumbu sekitar 1 jam..kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kuning keemasan..
• Bakar sebentar di teflon, olesi kecap dan taburi bawang merah yang diiris kecil2..